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    3.  修建职工食堂的意义,员工食堂服务宗旨

      交通信息 2020-08-23 22:53:30 0

        职工食堂建设事关每一个2113员工的切身利益,为此5261公司领导十4102分重视职工食堂1653建设,要求把食堂建设作为一项重要工作去抓。后勤保障部为促进食堂工作的不断适应员工工作的需要,他们积极的在思想上提高认识在办好职工食堂上聚合力,凝心智。职工食堂是事关员工最直接、最现实的利益,是一个涉及全局的大问题,它对于增强员工的凝聚力和归属感,促进工作效率的提高都有着重要的作用。为此,后勤保障部多次召开会议,统一全员思想,决心把职工食堂建设好。

        食堂首先在规范管理上下功夫,为构建文明和谐的用餐环境,后勤保障部着力抓了两个方面。一方面,最大限度调好众口。注重营养的搭配和饭菜品种的花样,尽力做到一周内伙食不重样,确保让职工吃放心饭、就满意餐。另一方面,努力提高食堂员工的服务意识,极大地调动了食堂员工的工作热情,增强了食堂员工服务奉献意识。

        我们村的食堂使用的信达旺洗澡机一次性清洗量大有餐具消毒功能,省水,省电全村人都可以吃上可口的饭菜。

        职工食堂,

        为了完善单位员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。

        首先是解决饱腹的地方,再是快速进餐的地方,不用等排队也不会很长,有时间观念的人解决肚子问题时,食堂是一个不错的选择。同时也是一个交流感情的地方,外面哪食堂那么多的座位和空间啊!

        食堂,餐厅。

        从名称食比餐要第一个档次,上堂比厅要大。

        食堂是抵挡的大型场所,能够提供大众就餐的。

        餐厅是稍微高级点的小场所,能够提供部分人就餐。

        食堂承包有什么2113好处?   食堂承包已不是5261什么新鲜的事了,但还是有很多企业坚持4102自己1653在经营食堂。经过调查和分析,其中一个最重要的原因是很多企业认为食堂承包企业在食堂经营中要获得利润,理所当然的会给企业带来更大的经济压力,但事实上却刚好相反,不仅不会给企业带来压力,而且给企业解决了很多问题和压力……食堂承包给企业带来的好处:垫付一个月伙食费,企业可利用一个月的伙食费发展公司业务,同时减轻了企业的经济压力;我们有成熟、稳定、大型的采购体系,以低于市场价的成本采购,使企业可以享受自营食堂一样的伙食标准,而没有因为食堂外包而增加经济负担;我司有专业的厨师、营养师队伍,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂。食堂员工由我司派送,工资由我司发放。企业享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,还节省了食堂厨工的工资成本。实实在在为您省钱。专业管理,供膳稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造健康舒适的就餐环境。省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼您了,您可以用100%的心思放在您的事业上。食堂承包前后对比

        项目公司伙食自办专业伙食承包采购卫生

        数量少,须向零售商采购,成本偏高,食材质量,数量与食品卫生不可靠,易受个人工作情绪影响厨师(采购)与供应商容易发生损公肥私

        自产地大量采购,减小中间商,降低成本,专业采购,严格来料验收,推行7S管理,让食材品质卫生有保证统一采购电脑化管理,减少人为异常操纵,卫生状况是管理人员业绩考核的指标菜色问题

        菜单搭配与厨师的心情开立,重复性高,配菜品质不稳定,单调一般,厨师未受营养师训练,影响配菜品质

        菜单设计标准化,专业营养精心调配,使菜色丰富,营养均衡,客户可享受物美价廉的伙食累积多年研发经验,让供餐种类多样化,合餐,素食,面食,宴席餐及多种特别餐人事问题

        公司员工来自全国五湖四海,饮食习惯不一,流动频繁,不稳定,缺乏沟通环境

        专业承包公司厨务人员薪资稳定,专于供膳工作能创造优雅的卫生环境,有利于员工沟通.浪费问题

        厂商因自办无法投入专业管理,容易造成成本浪费(如:食材,饭菜,燃料,人员等)

        从采购,菜单设计,厨务管理,品保系统,人员训练等均专业化严格管理,可避免屡屡浪费,维持供膳品质稳定资金问题

        内部即时承担,现金占用量大

        先期垫付,定期结算,支付方式灵活

        注:如果贵公司有这个打算的话,我们可以带您们到我们公司及已服务的厂家去参观,如果对我们还有所顾虑的话,我们可以先帮您们做,做到您们满意为止,再签合同。

        方便员工生活。在外打工,有个食堂比自己做饭要快捷、下馆子要便宜。

        企业得到食堂的承包费,有钱拿。

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